Degustace - Ribera del Duero x Toro
30. ledna 2024, 18:00
Ribera del Duero x Toro
Dva významné regiony, které jsou téměř sousedy a spojuje je mnohé, tak i přesto nabízejí odlišný styl vín. Ribera del Duero a Toro jsou právem domovem těch nejklasičtějších červených vín Španělska, ale nenechte se zmást, produkují i velká vína z bílých odrůd.
Seznam degustovaných vín:
bílá vína:
- César Múñoz, Cien Fuegos 2021, Ribera del Duero
- Esteban Celemín, Afuereñas la Uvas 2020, Toro
červená vína:
- Bodegas Tábula, Damana 5 2020, Ribera del Duero
- Liberalia, Cero 2021, Toro
- Bodegas Tábula, Tábula 2018, Ribera del Duero
- Bodegas Iturria, Iturria 2018, Toro
- Quinta de la Quietud, Quinta Quietud Reserva 2018, Toro
- César Múñoz, Magallanes 2017, Ribera del Duero
Selekce studených a teplých tapas:
- Olivový olej, chléb, marinované olivy
- Crema de Marisco
- Jamón Ibérico Cebo de Campo, Pan y Tomate
- Dančí hřbet, Escabeche, Pedro Ximénez
- Telecí drštky na madridský způsob
Cena: 2250 CZK/os.